Terrine aux 2 saumons
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 17,4 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 13,7 g | 27 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
SAINT JACQUES (Argopecten purpuratus origine Pérou et/ou Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Chlamys nobilis origine Vietnam), eau, COLIN D'ALASKA (Theragra chalcogramma) 10 %, CABILLAUD (Gadis morhua) 9,9 %, CRÈME fraîche 9 %, huile de colza, carottes 6,3 %, SAUMON Atlantique (Salmo salar) 4,8 %, farine de BLÉ, vin blanc 2,2 %, protéines de LAIT, poudre de LAIT entier, vin aromatisé Macardan, extrait de SAINT JACQUES en poudre (Chlamys opercularis), sel, épaississants : gomme xanthane, farine de graines de caroube, persil 0,5 %, blanc d'OEUFS en poudre, algues Wakamé 0,4 %, arômes naturels d'échalote, d'ail et d'oignon, poivre blanc.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Terrines de poisson » : 8,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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