
Suprême de homard
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 34 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fumet de crustacés reconstitué (eau, jus de tomates reconstitué, crustacés 7.6% (homard 3.8%, crevette, crabe), oignons, carottes, vin blanc (sulfites), poireaux, crème, huile d'olive, huile de colza, ail, sel, cognac, piment), amidon transformé de maïs, arômes, exhausteur de goût : glutamate monosodique, correcteur d'acidité : acide citrique. Traces éventuelles de céleri, de céréales contenant du gluten, poisson, mollusques, moutarde, oeufs, soja et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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