Suprême de homard, Soup'idéale
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes · France

Suprême de homard

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
34 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3300060400992
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E330, E621
AllergènesCrustacés, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3300060400992

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie34 kcal2 %
Matières grasses1,6 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fumet de crustacés reconstitué (eau, jus de tomates reconstitué, crustacés 7.6% (homard 3.8%, crevette, crabe), oignons, carottes, vin blanc (sulfites), poireaux, crème, huile d'olive, huile de colza, ail, sel, cognac, piment), amidon transformé de maïs, arômes, exhausteur de goût : glutamate monosodique, correcteur d'acidité : acide citrique. Traces éventuelles de céleri, de céréales contenant du gluten, poisson, mollusques, moutarde, oeufs, soja et fruits à coque.

Allergène : CrustacésAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 381 produits « soupes » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,50 g
Sel0,82 g · médiane 0,70 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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