
Encornets farcis
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 65 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 3,0 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 3,0 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Encornets (33%), farce (26%) (porc, encornets, chapelure, persil, jaune d'oeuf déshydraté), eau, sauce tomate (tomates, sirop de glucose, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique), soupe de poissons (poissons, concentré de tomate, carottes, poireaux, persil, cognac, pastis), vin* blanc, amidon modifié de maïs, oignon, sel, huile d'olive vierge extra, fond brun (arômes, farine de blé, extraits de levure, graisse de poule, légumes (céleri), épaississant: gomme de guar, colorant: caramel), pulpe d'ail, épaississant: gomme de xanthane, thym, * contient des sulfites CONSEILS D'UTILISATION: Verser le contenu du bocal dans une casserole. Chauffer 10 mn à feu doux. Accompagne - ment: z blanc, pommes vapeur, pâtes.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150Caramel
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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