Encornets farcis, Roque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Encornets farcis

de Roque · 650 g
France
NOVA4
65 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3296941210203
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E150, E330…
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques
LabelsFabriqué en France
3296941210203

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie65 kcal3 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines7,6 g15 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Encornets (33%), farce (26%) (porc, encornets, chapelure, persil, jaune d'oeuf déshydraté), eau, sauce tomate (tomates, sirop de glucose, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique), soupe de poissons (poissons, concentré de tomate, carottes, poireaux, persil, cognac, pastis), vin* blanc, amidon modifié de maïs, oignon, sel, huile d'olive vierge extra, fond brun (arômes, farine de blé, extraits de levure, graisse de poule, légumes (céleri), épaississant: gomme de guar, colorant: caramel), pulpe d'ail, épaississant: gomme de xanthane, thym, * contient des sulfites CONSEILS D'UTILISATION: Verser le contenu du bocal dans une casserole. Chauffer 10 mn à feu doux. Accompagne - ment: z blanc, pommes vapeur, pâtes.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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