Salade de pied de veau, SARL Vivant
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de pied de veau

de SARL Vivant · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3294070000122
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesLait, Moutarde
3294070000122

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides0,30 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Protéines8,7 g17 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pieds de veau, cornichons, persil. Sauce : huile de colza, eau, moutarde, émulsifiant : protéine de lait, gomme de guar E412, sel, poivre (arôme naturel de poivre).

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 1,0 g
Sel2,5 g · médiane 0,85 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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