Gratin de poireaux au saumon, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins · France

Gratin de poireaux au saumon

de Thiriet · 350 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590886585
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E224, E330
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Moutarde
3292590886585

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poireau 34,3%, eau, saumon (poisson) 22,8%, emmental (lait)(origine France) 5,7%, lait entier en poudre (lait), crème fraîche (lait)(origine France) 3%, saumon fumé 2,8% (saumon fumé (poisson), sel), farine de blé (gluten), beurre (lait), amidon transformé, sel, persil, moutarde à l'ancienne 0,2% (eau, vinaigre d'alcool, graine de moutarde (moutarde), tégument de graine de moutarde (moutarde), sel, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, antioxydant : disulfite de potassium, curcuma), ail en purée, épices

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « gratins » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 3,8 g
Sel0,49 g · médiane 0,60 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gratins » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.