Parmentier au poulet et champignons, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hachis parmentier · France

Parmentier au poulet et champignons

de Thiriet · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590877262
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs2 : E392, E471
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Graines de sésame
3292590877262

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie146 kcal7 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

purée de pommes de terre préparée 60% (eau, pomme de terre déshydratée 13,6% (pommes de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras), poudre de tait écrémé, beurre, crème fraîche, sel, curcuma), farce à la viande de poulet 38%(morceaux de viande de haut de cuisse de poulet traité en salaison cuit 40,6%(viande de haut de cuisse de poulet 85,7% (origine France), eau, sel), champignon 15,6%, eau, graisse de poulet (graisse de poulet, antioxydant : extraits de romarin), pomme de terre déshydratée (pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), oignon, carotte, vin blanc, épices et plantes aromatiques, arôme naturel, sel), chapelure 2% (dont blé). Présence éventuelle de céleri, moutarde et sésame,

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E392Extrait de romarin
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « hachis parmentier » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 3,0 g
Sel0,87 g · médiane 0,74 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachis parmentier » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.