Poulet sauce chablis et riz noir, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Poulet sauce chablis et riz noir

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590876425
Préfixe GS1329 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Fruits à coque
3292590876425

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines8,3 g17 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz noir cuisiné 51,4% (riz noir 27,3%, eau, huile de tournesol, sel, poivre blanc), morceaux de filets de poulet traité en salaison rôti 22% (filet de poulet (origine France) 18,4%, eau, dextrose de blé, fécule de pomme de terre, sel), crème fraîche liquide (lait) (origine France) 8%, lait demi-écrémé (lait), vin blanc Chablis AOC* 2,3%, échalote, eau, extrait de poulet (eau, poulet), bouillon de légumes (eau, tomate, carotte, poireau, céleri (céleri), échalote, oignon, fenouil, huile d'olive vierge extra, ail, thym), farine de riz, noisette (fruits à coque (noisettes)) 0,6%, huile de tournesol, ail, sel, poivre blanc, laurier en poudre, curcuma. *Appellation d'Origine Contrôlée Présence éventuelle d'autres fruits à coque.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 1,3 g
Sel0,63 g · médiane 0,78 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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