Moules à l’escabèche
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
moule du Pacifique décoquillée cuite 51,1%, tomate pelée ccncassée 16,9% (tomate, jus de tomate), oignon eau, huile diolive vierge extra 5,5%, carotte 4,2%, vinaigre de Xeres épices et plantes aromatiques 2,6% (dont persil vin blanc désalcoolisé concentré 1,2%, ail, sel, purée de piment 0,3% (piment, vinaigre, sel), épaississant : gomme xanthane. Présence éventuelle de gluten, céleri, moutarde et sésame
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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