Crêpes paysannes, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crêpes paysannes

de Thiriet · 1 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590825089
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3292590825089

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

126% (ambon de porc (origine France), bouillon (eau, couenne de porc, oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clou de girofle, poivre, laurier), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : erytherbate de sodium, conservateur nitrite de sodium), champignons de Paris 9,3%, oeuf frais de poules élevées en plein air (oeufs) 3,9%, emmental (lait) 3,2%, jambon cuit supérieur fumé 3,1% (ambon de porc (origine France), eau, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arôme de fumée), huile de tournesol, oignons préfrits (oignen, huile de tournesol), lait écrémé en poudre (lait), crème fraîche (lait), Madère, remoulage de blé (gluten), huile d'olive vierge extra, sel, poivre noir, muscade. Présence éventuelle de soja et fruits à coque.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 2,0 g
Sel0,82 g · médiane 0,91 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crêpes au jambon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crêpes au fromage » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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