Cassolettes aux st jacques, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cassolettes aux st jacques

France
NOVA4
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590819804
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3292590819804

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel0,45 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

noix de Saint-Jacques* 28%, fumet (eau, arêtes de poisson, oignons, tomates, fenouil, champignons, Vermouth, poireaux, beurre, carottes, sel, poivre), carottes jaunes 13,4%, crème fraîche 11%, fèves 8,3%, jus de citron 2,7%, poudre de lait entier, beurre, Vermouth, amidon transformé, farine de blé, Vodka, sel, aneth 0,1 %. *Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A) ou Chlamys opercularis, origine France (F), Ecosse (E), Irlande (l) ou Argopecten purpuratus, origine Pérou (P). La lettre précédant le numéro de lot indique l'espèce et l'origine des noix de St-jacques mises en ?uvre dans la recette.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.