Risotti aux noix de saint-jacques, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos · France

Risotti aux noix de saint-jacques

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590818340
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E407, E412…
AllergènesLait, Mollusques, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
3292590818340

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

riz cuit 24% (eau, riz, sel), noix de Saint-Jacques * 20%, crème 17% (crème, stabilisant . carraghénanes), crème liquide 11%, eau) carotte 3,3%, mozzarella 1,8%, oignon, Sauternes AOC* * 1,8%, grana padano AOP*** 1,8%, échalote, fève de soja 1,8%, amidon transformé, tapioca, ail, sel, beurre, préparation aromatisante fond de volaille (extrait de poulet, carcasses de poulet, eau, sel, matière grasse de poulet, jus concentré d'oignon, carotte, oignon, ail, extrait de plantes aromatiques et d'épices, plantes aromatiques, épices), épaississants : gomme guar - gomme xanthane, safran 0,01%, piment de cayenne. *Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A) / Chlamys opercularis, origine Royaume-Uni (L).

Allergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 86 produits « risottos » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 0,75 g
Sel0,80 g · médiane 0,84 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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