Bouillabaisse du soleil, Bernadet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bouillabaisse du soleil

de Bernadet · 1,5 kg
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
45 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3287370002422
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs1 : E223
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques
LabelsFabriqué en France, Qualité supérieure
3287370002422

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie45 kcal2 %
Matières grasses0,60 g1 %
dont acides gras saturés0,17 g1 %
Glucides2,9 g1 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGRÉDIENTS (% mis en œuvre) : Soupe de poisson 67% (eau, parure de poissons blancs (cabillaud, lieu noir, merlan, merlu, eglefin, lingue), 10% langoustines (têtes et pattes, antioxydant E223) (crustacés), farine de blé (gluten), vin blanc, concentré de tomates, crème fraiche (lait), mix bouillabaisse (chapelure (gluten), maltodextrine de pommes de terre, arômes (crustacés, mollusques, poisson), sel,, ail, oignon, huile d'olive, fenouil, arômes naturels, safran, plantes aromatiques (thym, laurier), piment de cayenne, girofle), filets de poissons 20%, moules (mollusques ) 6,5%, palourdes (mollusques) 6,5%.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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