
Saucisse Noire D'Alsace
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 531 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 52,0 g | 74 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 0,70 g | 0 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
gras de porc, eau, couenne, protéines de sang, plasma de porc, sel, épices et aromates, oignons, arômes naturels, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de bœuf. Porc : origine Union Européenne.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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