2 Délices de Gambas Bisque de Homard surgelés
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 92 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 5,3 g | 2 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, bisque de homard* 16% (crustacés) [eau, homard* 3% (concentré de homard* reconstitué (chair de corps et de pattes de homard*, extrait de cuisson, épaississant : gomme de guar - gomme xanthane, huile de colza), homard*), poissons, concentré de tomates, crabe tourteau (crustacés), carottes, vin blanc, oignons, têtes et pattes de langoustines (crustacés), poireau, eau de vie, sel, céleri, persil, beurre (lait), ail, Cognac, épices et aromates], crevettes décortiquées 15% (crustacés), crème liquide 8% (lait), céleri 5,3%, carotte 4,9%, concentré de tomate, vin blanc 4%, oignon 3,6%, décor en pâte feuilletée 3,3% (farine de blé (gluten), beurre concentré 0,9% (lait), eau, sel, vinaigre, jaune d'œuf), amidon modifié de manioc, chairs de homard* cuisinée 1,6% (crustacés) [chairs de corps et de pattes de homard*, extrait de cuisson, huile de colza, sel, stabilisants : gomme guar - gomme xanthane], beurre (lait), fumet de poisson (poisson et extrait de poisson, sel, légumes en morceaux et jus concentré (oignon, carotte), eau, huile de tournesol, épices et plantes aromatiques), ail, Cognac, sel estragon, poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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