Petits gratins cabillaud Saint-Jacques à la Bretonne, surgelés
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 123 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 6,6 g | 3 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème liquide 13% (lait), cabillaud 12,5% (poisson), échalote 7,7%, noix de Saint-Jacques 7,5% (mollusque), beurre 4,6% (lait), poireau 4,6%, oignon 4,6%, carotte 4,6%, vin blanc 3,8, chapelure 3% (farine de blé (gluten), levure, sel, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon modifié de manioc, lait entier en poudre, vinaigre de vin blanc 1,1%, sel, ciboulette 0,2%, épaississant : gomme xanthane, poivre, colorant : extrait de paprika, safran.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E164safran
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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