Sauce st jacques

France
NOVA4
95 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3282740240497
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E412, E415
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs
3282740240497

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie95 kcal5 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides4,3 g2 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines2,8 g6 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SANS CONSERVATEUR Ingrédient' ARÔME ARTIFICIEL Eau, crème liquide 10% (lait), noix de Saint-Jacques* 9% (mollusques), échalotes 8%, beurre (lait), Chablis 3%, lait entier en poudre, champignons de Paris, vinaigre de vin blanc 2%, amidon modifié de manioc, fumet ,de crabe vert (crabes verts (crustacés)s huile de tournesol, eau, oignons, sel), sel, épaississants : gomme de guar - gomme xanthane, épice. Traces possibles de : gluten, oeuf, céleri, sésame, poisson, moutarde, soja, fruits à coque, lupin. *Espèces et origines des noix'. voir en face avant. Pour votre santé, attention à l'abus d'alcool

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans arômes artificielsSans conservateurs
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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