Végétal, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de riz · France

Végétal

de Pierre Martinet · 250 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780897807
Préfixe GS1328 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesFruits à coque
LabelsSans conservateurs, Source de fibres alimentaires
3281780897807

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 39% (eau, riz), lentilles cuites 23% (eau, lentilles), haricots azuki cuits 10% (eau, haricots azuki), concombre 7,9%, noix de cajou grillées 5,6%, huile de colza, cranberries séchées sucrées 3,2% (cranberries, sucer, huile de tournesol), ciboule 2,6%, coriandre, épices, jus de citron concentré, vinaigre d'alcool, sel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 74 produits « salades de riz » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,70 g
Sel0,75 g · médiane 0,86 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salades de riz » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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