Salade de riz de Camargue, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de riz de Camargue

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780894806
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3281780894806

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

riz cuit 39% (eau, riz", sel), légumes 31% (tomates 12%, mais 8,8%, poivrons“, oignons" 4%), eau, quinoa rouge cuit (eau, quinoa rouge", sel), huile de tournesol", épices", vinaigre d'alcool", sel, épaississant: gomme xanthane.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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