Carottes râpées assaisonnées, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carottes râpées assaisonnées

de Pierre Martinet · 250 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
70 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780888027
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E202, E415
AllergènesMoutarde
3281780888027

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie70 kcal4 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carottes 81%, eau, huile d'olive vierge extra, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, épices, jus d'orange concentré, sel, amidon transformé, épaississant: gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
7 mars 20261,64 €Clichy
1 mars 20261,78 €Gennevilliers
15 février 20261,78 €Gennevilliers
8 février 20261,78 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 250 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,7 g · médiane 5,2 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,48 g
Sel0,75 g · médiane 0,69 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de carottes » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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