Ma piémontaise jambon, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ma piémontaise jambon

de Pierre Martinet · 500G
France
NUTRI-SCOREABDEC
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780024906
Préfixe GS1328 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Gluten
3281780024906

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides7,9 g3 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 49%, tomates 14%, jambon cuit supérieur 10% (jambon de porc (Origine: France), sel, bouillon (viande de porc, os de porc), arômes naturels (contient naturellement des polyphenols), antioxydant: acide ascorbique), huile de colza, eau, œufs durs, cornichons, épices, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf en poudre, sel, sirop de glucose, amidon transformé, épaississant: gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium. Peut contenir céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, graines de sésame, lait et poissons.

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : Gluten

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
8 février 20263,68 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,90 g
Sel1,1 g · médiane 0,70 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades piémontaises » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.