Sauce Basque Forte, Sakari
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Basque Forte

de Sakari · 25 cl e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
351 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281230000016
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs3 : E202, E412, E415
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
3281230000016

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie351 kcal18 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,55 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, vinaigre, eau, piment doux, piment fort, poivre, sel, ail, persil, plantes aromatiques, fécule de maïs, gomme xanthane, gomme de guar, sorbate de potassium.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 0,80 g
Sel4,0 g · médiane 1,6 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.