Paella au poulet et aux fruits de mer, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paella au poulet et aux fruits de mer

de Carrefour · 1,2 kg
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276558379999
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E223
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Graines de sésame
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Poulet Français
3276558379999

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires4,8 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haut de cuisse de poulet 25% (origine : France), eau, riz long 18%, CREVETTE 5,5% (CREVETTE, sel, antioxydant : DISULFITE de sodium), cubes d' ENCORNET géant 4,6% (ENCORNET géant 3,7%, eau), petit pois, poivron rouge, pulpe de tomate au jus (tomate, jus de tomate), MOULE cuite avec coquille 2,5%, huile de tournesol, mélange pour paëlla (sel, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, tomate, fécule de pomme de terre, POISSON en poudre, extrait de vin blanc, graisse de poulet), oignon, sauce SOJA (eau, SOJA, BLE, sel), ail, double concentré de tomate, arôme naturel (contient POISSON), sel, piment, fibre de lin. Peut contenir des traces de céleri, graines de sésame, lait, moutarde, œufs.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MollusquesAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameViande FrançaiseSans arômes artificielsPoulet Français
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 0,90 g
Sel0,88 g · médiane 0,89 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paëllas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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