Purée  de brocolis et saumon sauce citron, PARTENAIRE CULINAIRE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Purée de brocolis et saumon sauce citron

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3274470002544
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E471
AllergènesPoisson, Gluten, Lait
3274470002544

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses18,6 g27 %
dont acides gras saturés9,8 g49 %
Glucides21,1 g8 %
dont sucres4,2 g5 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines22,1 g44 %
Sel2,4 g41 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de brocolis 54,3% [brocolis, eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, extrait d'épice : Curcuma), crème fraiche, beurre, poudre de lait, sel]; filet de saumon 21,4% (poisson) eau ; crème fraîche 4,9% ; farine de blé; beurre, échalotes, vin blanc sucre amidon transformé de mais; sel; arôme naturel citron vert et autres arômes naturels 0,2%; vinaigre d'alcool; jus concentré de citron 0,1%, curcuma.

  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés9,8 g · médiane 2,1 g
Sel2,4 g · médiane 0,50 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.