Bigard, Bigard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bigard

de Bigard · 500 g
France
NOVA4
135 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273230390389
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3273230390389

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie135 kcal7 %
Matières grasses7,6 g11 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines13,1 g26 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

filet mignon de porc 47,1 9%, eau, crème (épaississants : carraghé - nanes), cèpes 4%, fond de veau ((os, viande et graisse de veau, eau), sel, concentrés de légumes (oignon, carotte, poireau, ail), plantes aromatiques, huile végétale, épice), échalotes, vin blanc (conservateur : sulfite), farine de blé, beurre sel, huile d'olive, ail, persil, arôme naturel de poivre, estragon,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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