Merguez Forte, Bigard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Merguez Forte

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
257 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273230265540
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E160c
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans conservateurs
3273230265540

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie257 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides2,1 g1 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines15,0 g30 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de Boeuf 60,7%, VIANDE DE MOUTON* 16,6%, gras de mouton, eau, sel, dextrose, arome naturel, epices, ail, aromes, plante aromatique, colorant: extrait de paprika, oignon, huile de colza,tomate. Boyau naturel de mouton Viande Bovine et Ovine Origine France

  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 335 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 10,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,9 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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