So Mini PALETS! Soja-choux kale-azuki-cordiandre, Sojade
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes végétariennes · France

So Mini PALETS! Soja-choux kale-azuki-cordiandre

de Sojade · 160 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273220189221
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lupin
LabelsVégétarien, Sans OGM, source de protéines
3273220189221

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses11,8 g17 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires5,7 g—
Protéines14,5 g29 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine protéique de soja*(1) réhydratée 37%, légumes* 19% (chou kale* 14%, carotte*), eau, huile de tournesol", haricot azuki (2) précuit 8,5%, chapelure 7% (farine de blé", levure*, sel), farine inde.et 2,8% (eau, et gluten de blé*, flocons de blé d'épeautre*, sauce soja soja*(1), blé, sel), jus de citron*, fibres de soja*(1), coriandre* 1,4% (feuille, graine moulue), amidon*, sel de Guérande, gingembre*. "issus de l'agriculture biologique. (1) soja cultivé en France, sans OGM - (2) haricot azuki cultivé en France.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « galettes végétariennes » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,5 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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