
So Mini PALETS! Soja-choux kale-azuki-cordiandre
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,8 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 5,7 g | — |
| Protéines | 14,5 g | 29 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine protéique de soja*(1) réhydratée 37%, légumes* 19% (chou kale* 14%, carotte*), eau, huile de tournesol", haricot azuki (2) précuit 8,5%, chapelure 7% (farine de blé", levure*, sel), farine inde.et 2,8% (eau, et gluten de blé*, flocons de blé d'épeautre*, sauce soja soja*(1), blé, sel), jus de citron*, fibres de soja*(1), coriandre* 1,4% (feuille, graine moulue), amidon*, sel de Guérande, gingembre*. "issus de l'agriculture biologique. (1) soja cultivé en France, sans OGM - (2) haricot azuki cultivé en France.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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