Samoussas à l'indienne
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 203 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, enrobant 17% (jus de soja 13% (eau, graines de soja), farine de blé 1,6%, farine de riz, farine de maïs, amidon de riz, levure, sel, curcuma, poivre), farine de soja 14%, oignon, chapelure 7% (farine de blé, levure), huiles végétales (colza, tournesol), carotte, poivron rouge, petit pois, farine de blé, gluten de blé 4,6%, sauce soja 2,7% (eau, graines de soja, blé, sel), fibres de soja 1,2%, épices 1,1% (curcuma, curry (moutarde), gingembre, cumin), ail, vinaigre d'alcool, blanc d'œuf en poudre, extrait d'oignon, sel, coriandre, menthe.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Samoussas aux légumes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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