La Bûche Cendrée

de Haute Fromagerie · 180 g

FrancePortugalEspagneSuisse

Green-ScoreD

290 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3272770098274

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs1 : E153

AllergènesLaitTraces éventuelles : Lait

LabelsVégétarien, Lait Français

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	290 kcal	14 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	17,0 g	85 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	18,0 g	36 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de chèvre (Origine : France), sel, ferments, colorant de croûte : charbon végétal.

Allergène : LaitTraces éventuelles : LaitVégétarien Lait Français

E153Charbon végétal médicinal

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
2 septembre 2026	2,47 €	Vandœuvre-lès-Nancy
16 septembre 2025	2,95 €	Monéteau
9 novembre 2024	2,70 €	Orvault
24 avril 2024	3,10 €	Nantes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

5,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûche de chèvre » : 5,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays

FrancePortugalEspagneSuisse

ca-es de-ch es-es fr-ch it-ch pt-pt

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 29 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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