10 crêpes bolognaise mozarella
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,5 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, tomate 16,5%, farine de BLÉ (GLUTEN) 15,1%, purée de tomate double concentrée 7,1%, oignon, viande de bœuf cuite (origine France*) 6%, mozzarella râpée 5,5% (LAIT, sel, amidon de pomme de terre, ferments lactiques (LAIT), coagulant), CEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), huile de colza, LAIT écrémé en poudre, farine de SEIGLE (GLUTEN) 0,8%, amidon de riz, amidon de maïs, sel, basilic, ail, laurier, thym. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crêpes » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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