Tourte pintade, champignons forestiers, sauce au vin de paille, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Feuilleté salé · France

Tourte pintade, champignons forestiers, sauce au vin de paille

de Picard · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160894505
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsViande Française, Pasteurisé, Volaille Française
3270160894505

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie250 kcal13 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, émincé de filet de pintade traité en salaison cuit rôti 14,9% [filet de pintade 13,5% (origine : France*), eau, sel, fécule de manioc], beurre (LAIT) 13%, brisure de champignon forestier 7,7% (cèpe, shiitaké, lactaire, bolet jaune), crème fraîche liquide (LAIT), oignon, échalote, vin de paille Côtes du Jura AOC** 2,1%, LAIT entier en poudre, amidon de maïs, sel, ail, protéine de BLÉ (GLUTEN), enzyme protéase, persil, épices 5 baies, plantes aromatiques (persil, laurier, thym), jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé). * Issu d'animaux nés, élevés et abattus en France. ** A.O.C. Appellation d'Origine Contrôlée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 80 produits « feuilleté salé » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 9,6 g
Sel0,77 g · médiane 0,99 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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