12 croustillants aperitifs, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amuse-gueules · France

12 croustillants aperitifs

de Picard · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
265 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160892600
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien
3270160892600

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie265 kcal13 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, mozzarella 13,1% (contient LAIT), ricotta 12,1% (lactosérum de LAIT, LAIT, acidifiant : acide citrique), farine de BLE (GLUTEN) 9,8%, courgette grillée, fève pelée, fromage frais (contient LAIT), tomate confite marinée 4,1% (tomate semi-déshydratée, huile de colza, sel, origan, ail), oignon, fromage râpé à pâte dure (contient LAIT), tomate, chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), levure, sel), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), olive noire (olive noire, sel), fromage rapé (contient LAIT), AMANDE hachée grillée 1,2%, ail, miel, blanc d'OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, basilic 0,8%, sel, huile d'olive vierge extra, huile de colza, ŒUF entier en poudre issu de poule élevée en plein air, jaune d'OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, menthe douce 0,2%, phsyllium en poudre, fibre d'agrumes, farine de lin, poivre, huile de friture: huile de colza. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, sésame, autres fruits à coque, mollusques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarien
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 487 produits « amuse-gueules » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 4,2 g
Sel1,3 g · médiane 1,5 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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