
4 paniers jambon-emmental
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 260 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine de BLÉ (farine de BLÉ (gluten), gluten de blé), jambon cuit supérieur 12,7% (jambon de porc (origine: France*), sel, bouillon (viande de porc, os de porc). arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant: acide ascorbique), beurre (lait) 11,5%, emmental français râpé (contient lait) 7,6%, crème fraiche liquide (lait), œuf entier (liquide, pasteurisé), lactosérum en poudre (lait), farine de blé (gluten), amidon de mais, sel, préparation pour dorure en poudre (protéines de lait, œuf issu de poule élevée en plein air en poudre, sel), crème en poudre (lait), lait écrémé en poudre, protéines de lait, muscade, poivre.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés jambon fromage » : 5,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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