12 mini flammekueches, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mini pizzas apéritives · France

12 mini flammekueches

de Picard · 216 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160891689
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3270160891689

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème fraiche épaisse 31,2% (lait), farine de blé (gluten), lardon cuit fumé au bois de hêtre 16,3 % (poitrine de porc (origine: France*), sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium], eau, oignon 6,2 %, huile de colza, huile de tournesol, beurre concentré (lait), lait entier en poudre, amidon de pomme de terre, sel. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, soja, céleri, moutarde.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 79 produits « mini pizzas apéritives » vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 4,1 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mini pizzas apéritives » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Flammekueches » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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