
Salad bowl au saumon
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 132 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 9,5 g | 4 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz noir cuit 23,6% (eau, riz noir), carotte jaune en julienne 20,1%, concombre 17,4%, saumon cru* 13,2% (poissons), échalote 4,4%, yaourt (lait) 4,1%, fromage blanc (lait) 4,1%, huile de colza, avocat (avocat 2%, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), graine de grenade 1,4%, ciboulette, huile d'olive vierge extra 1,2%, huile de sésame 0,6%, menthe 0,5%, sel, jus de citron vert à base de concentré 0,4%, miel, amidon de maïs, jus de citron concentré 0,1%, graine de sésame noir 0,1%, ail, aneth, épaississants (carraghénanes, gomme xanthane), mélange 5 baies, poivre. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: gluten, crustacés, oeuf, soja, arachide, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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