Bol de pain garni
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème liquide stérilisée 18,3% [ crème (lait), stabilisant carraghénanes], farine de blé (farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten), agent de traitement de la farine: acide ascorbique), farine au seigle [farine de seigle (gluten), farine de blé (gluten), gluten de blé, sel, levain de seigle (gluten), farine d'orge malté (gluten), agent de traitement de la farine acide ascorbique], jaune d'oeuf de poule élevée en plein air 9% (liquide, pasteurisé), champignon de Paris 8,5%, emmental français rapé 4,7% ( lait) , lardon cuit fumé au bois de hêtre 3,1% (poitrine de porc (origine : France*), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, extraits d'épices, antioxydant: extrait de romarin, ferments), oignon, beurre (lait), échalote, amidon de mais, cèpe en poudre 1,1 %, vin blanc, levure, huile de tournesol, purée de citron jaune, sel, gluten de blé, ail, persil, poivre. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: soja, fruits à sésame. Coques,
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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