Pain Hérisson aux Fromages, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Entrées et snacks surgelés · France

Pain Hérisson aux Fromages

de Picard · 300 g e
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160890439
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E300
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en France
3270160890439

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], eau, emmental en tranche (origine : UE, lait) 11,3 %, huile de tournesol, préparation à base de farine [farine de seigle (gluten), farine de blé (gluten), gluten vital de blé, sel, levain de seigle dévitalisé (gluten), farine d'orge maltée toastée (gluten), antioxydant : acide ascorbique], crème de brie 2,9 % [brie 1,5 % (lait), eau, beurre (lait), lait en poudre, fécule de manioc, sel], beurre (lait), emmental râpé (origine : France, lait) 2,4 %, mozzarella (lait) 1,9 %, amidon transformé de pomme de terre, Parmigiano Reggiano AOP râpé 1,5% (lait), levure de boulangerie, sel, levain de seigle dévitalisé déshydraté (gluten), ciboulette, protéines de lait, ail.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 92 produits « entrées et snacks surgelés » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 5,5 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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