Gratin de gnocchi, champignon de Paris, courgette
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gnocchi 37,6% [purée de pomme de terre (eau, pomme de terre deshydratée), semoule de blé, eau, sel], crème fraîche légère liquide 17,4%, eau, champignon de Paris 10,9%, courgette grillée 9,4%, emmental français 6,5% beurre, purée d'ail, vin blanc 1,5%, farine de blé persil 0,3%, sel, poivre blanc.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pâtes » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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