Ceviche de dorade-sébaste
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 89 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 2,6 g | 1 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Latijns-Amerikaans recept Ceviche van roodbaars Leche del tigre-saus*, groenten, koriander Diepvries INGREDIENTS/INGREDIËNTEN: FR Mélange de cubes de filet de dorade-sébaste cru, légumes et coriandre (140 g): cube de filet de dorade-sébaste cru (POISSON) qualité sans arête* 65,7% [Sebastes marinus pêchée dans l'Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27), oignon rouge 14,3%, tomate 7,8% poivron jaune 7,8%, coriandre 4,3%. Sauce au lait de coco et citron vert (2x20 g): lait de coco (extrait de noix de coco, eau) 36%, eau, jus de citron vert 15%, huile d'olive vierge extra, coriandre 4%, sel, fumet de POISSON aromatisé (sel, POISSON déshydraté, arômes naturels, oignon déshydraté, épices et plantes aromatiques, carotte en poudre, poireau déshydraté). *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue. Les pourcentages sont exprimés par rapport à chaque recette. NL Mengeling van blokjes rauwe roodbaarsfilet, groenten en koriander (140 g): blokje rauwe roodbaarsfilet (VIS) graatloze kwaliteit* 65,7% [Sebastes marinus gevangen in de noordoostelijke Atlantische Oceaan (FAO 27)], rode ui 14,3%, tomaat 7,8%, gele paprika 7,8%, koriander 43%. Saus van kokosmelk en limoen (2x20 g): kokosmelk (kokosextract, water) 36%, water, limoensap 15%, extra vierge olijfolie, koriander 4%, zout, gearomatiseerde VISfumet (zout. gedehydrateerde VIS, natuurlijke aroma's, gedehydrateerde ui, specerijen en kruiden, wortelpoeder, gedehydrateerde prei). *Ondanks de zorgvuldigheid waarmee onze graatloze kwaliteitsvis werd bereid, kan het zijn dat er toch enkele graten in zitten. De percentages worden vermeld voor elk recept. FR Mélange 77,7% de cubes de filet de dorade-sébaste cru, légumes et coriandre et sachets de sauce 22,3% au lait de coco et citron vert, congelés. NL Mengeling 77,7% van blokjes rauwe roodbaarsfilet, groenten en koriander en zakjes met saus 22,3% van kokosmelk en limoen, diepgevroren. Code article: 86330
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.