Falafels boulghour aux petits légumes
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 118 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR Boulghour cuit 24,8 % [eau, boulghour 9,9 % (gluten)], préparation à base de pois chiche préfrite à l'huile de tournesol 20% (pois chiche réhydraté 10,3%, oignon, pois chiche cuit 1,6%, fécule de pomme de terre, persil, coriandre, eau, ail, épices, huile de tournesol, jus de citron, sel), petit pois 11,4%, crème fraîche légère liquide (lait) 9,2%, courgette grillée 6,7%, tomate 5%, poivron rouge 3,8%, brocoli 3,6%, échalote 3,6%, poivron jaune grillé 3,6%, oignon rouge 2,4%, jus de citron vert, épinard1,1%, coriandre 0,4%, persil 0,4%, purée d'ail, menthe 0,3%, zeste de citron jaune, sel, huile d'olive vierge extra, fécule de manioc, cumin, cardamome, curcuma, piment d'Espelette, poivre noir, poivre blanc, baie rose, poivre vert, coriandre graine. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien). Produit élaboré dans un atelier qui utilise : céleri, moutarde, sésame.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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