Clafoutis aux poireaux, saumon et chèvre, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au saumon · France

Clafoutis aux poireaux, saumon et chèvre

de Picard · 220 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
111 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160862900
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Mollusques, Moutarde
Labelssource de protéines, Riche en protéines, Pasteurisé
3270160862900

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie111 kcal6 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides7,1 g3 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poireau 20,3%, eau, fromage blanc à 0% de matières grasses 12,6% (contient : lait), saumon (poisson) qualité sans arête* 12,1%, œuf entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fromage de chèvre 8,1% (contient : lait), farine de blé (gluten), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), échalote, fibre de blé, basilic 0,6%, ciboulette 0,6%, sel, jus de citron, poivre. Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, céleri, moutarde, mollusques

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Moutardesource de protéinesRiche en protéinesPasteuriséSource de fibres alimentaires

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 77 produits « plats au saumon » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,9 g
Sel0,54 g · médiane 0,71 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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