Filet de lotte du cap, saint-jacques et crevettes
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 96 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,6 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Morceau de filet de lotte du Cap qualité sans arêté* (POISSONS) 30%, noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica origine Argentine; MOLLUSQUES) 17%, furmet de POISSONS [eau, POISSONS vin blanc, carotte, CÉLERI, oignon, poireau, beurre (LAIT)], queue de crevette crue décortiquée [crevette 8,8% (CRUSTACÉS), Conservateur : disulfite de sodium], crème fraiche liquide (LAIT), bouillon de légumes (eau, CÉLERI, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), carottes jaune 4%, courge butternut grillée 4%, fève de SOJA 3%, Muscadet 2,9%. vinaigre de vin blanc, échalote, farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT), épices et herbes aromatiques 1% (gingembre, citronnelle, feuille de combawa, basilic thai, curcuma, curry, piment de Cayenne), beurre concentré (LAIT), amidon de manioc, zeste de citron, sel, poivre, eau, jus de citron.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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