Filet de bar écrasé de pomme de terre vitelotte
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 102 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 6,7 g | 3 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de bar (poisson) sans peau qualité sans arête* 24%, pomme de terre vitelotte cuite 16,9%, carotte 13,8%, eau, crème fraiche liquide (lait), courge butternut grillée 5,9%, Jurançon sec AOC** 4,8%, oignon grelot 3,9%, pomme de terre cuite salée (pomme de terre 3,2%, sel), beurre (lait), fumet de poissons [eau, arête de poisson, oignon, tomate, fenouil, champignon de Paris, poireau, beurre (lait), carotte, sel), amidon de maïs, huile de tournesol, asperge verte 1,4%, miel, lait écrémé en poudre, oignon, sel, purée de potiron, noisette grillée hachée 0,3%, zeste d'orange, farine de blé (gluten), ail déshydraté. * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue. ** A.O.C: Appellation d'Origine Contrôlée.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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