Baba ganouj
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 125 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergine grillée 63,9%, eau, pâte de sésame 15,9%, sel, acidifiant: acide citrique. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien). Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque. Code article: 86167 3 270160 861675 Date de production/
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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