Pâtes au saumon et aux poireaux, sauce ricotta citron, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes au saumon · France

Pâtes au saumon et aux poireaux, sauce ricotta citron

de Picard · 300g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160860708
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E330, E415
AllergènesPoisson, Gluten, Lait
3270160860708

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte cuite 33,3% [eau, pâte sèche (semoule de blé dur (gluten), eau), huile de tournesol, sel], eau , crème fraîche (lait) liquide légère, saumon (poisson) qualité sans arêtes* 10%, poireau 9,8%, ricotta (lait) 6,2% (sérum de lait, lait, correcteur d'acidité : acide citrique), échalote, lait écrémé en poudre, jus de citron 2,4%, basilic 0,8%, amidon de maïs, huile d'olive vierge extra, sel, ciboulette 0,4%, farine de blé (gluten), persil, beurre (lait), ail, thym , épaississant : gomme xanthane, poivre blanc, muscade, curcuma.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 58 produits « pâtes au saumon » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 2,2 g
Sel0,58 g · médiane 0,67 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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