Poêlée de gnocchis (tomates, mozzarella)
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 8,4 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gnocchi à la pomme de terre précuit (origine : Italie) [semoule de blé (gluten), pomme de terre déshydratée 19,4 %, eau, sel], purée de tomate 12,2%, oignon grillé 6,3 %, mozzarella 6 % [lait, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique], tomate cerise 4.2 %; épinard 3,1 %, tomate cerise mi séchée 2,6 %, huile d'olive vierge extra 2,3 %, basilic, ail, préparation d'oignon (jus d'oignon concentré, huile de tournesol), sel, poivre. peut contenir des traces de : oeuf, arachide, moutarde.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 30 janvier 2024 | 5,30 € | Villejuif |
| 7 décembre 2022 | 4,60 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » : 0,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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