Mini-cake aux 2 saumons, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini-cake aux 2 saumons

de Picard · 220 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160837755
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E341, E450, E500
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air
3270160837755

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), œuf issu de poule élevée en plein air (liquide pasteurisé) 21,6%, lait demi-écrémé, huile de colza, emmental français râpé (contient lait), tomate 6,2%, roquette 5,9%, saumon fumé qualité sans arête* 5,1% [saumon (poissons), sel], saumon cuit qualité sans arête* 5,1% [saumon (poissons), sel], préparation de tomate (tomate mi-séchée 1,8%, huile de colza, sel, origan, ail), poudre à lever [diphosphates, phosphates de calcium, carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)], sel, zeste de citron 0,4%, poivre.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPlein airŒufs de poules élevées en plein air
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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