Salade à la nordique
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte cuite 45% [eau, semoule de blé dur (gluten)], tomate 7,5%, épinard cuisiné (épinard 6,6%, huile d'olive, sel, ail), yaourt au lait entier 6,6%, saumon cru (poissons) 5,3%, fromage frais à l'ail et aux fines herbes 5% [lait entier, crème liquide (lait), ferments lactiques (lait), ail et fines herbes, sel, poivre], concombre 5%, oignon, saumon fumé [saumon fumé (poissons) 4,5%, sel], huile d'olive, eau, jus de citron et extraits naturels [citronnelle, soja, blé (gluten), poivre, moutarde], vinaigre, sel, amidon transformé de mais.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mélanges de légumes surgelés » : 1,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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