Ma Sauce crustacé
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 127 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 11,4 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème liquide (lait), bisque de homard américain [eau, concentré de homard reconstitué (homard 3% (crustacé), extrait de cuisson, stabilisants (gomme guar, gomme xanthane), huile de colza], poissons, concentré de tomate, crabe tourteau 0.4 % (crustacé), carotte, vin blanc (sulfites), oignon, tête et patte de langoustine 0,3 % (crustacé), poireau, eau de vie, sel, céleri, beurre (lait), persil, ail, Cognac, épices et aromates], vin blanc (sulfites), concentré de tomate, échalote, beurre (lait), fumet de crabe vert [crabe vert 2,6 % (crustacé), huile de tournesol, eau, oignon, sel], chair de homard américain cuisinée 3 % [chair de homard (crustacé) et extrait de cuisson, huile de colza, sel, stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane], céleri, fumet de poissons [poissons, extrait de poissons, sel, légumes et jus concentré de légumes, eau, huile de tournesol, épices, plantes aromatiques], amidon transformé de manioc, Cognac, ail, jus de citron concentré, sel, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), poivre, estragon.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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