Filet mignon de porc, sauce moutarde et tagliatelles

de Picard · 350 g e

France

164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3270160811281

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs3 : E14XX, E224, E330

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Viande Française

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	164 kcal	8 %
Matières grasses	7,5 g	11 %
dont acides gras saturés	3,6 g	18 %
Glucides	13,7 g	5 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Fibres alimentaires	0,70 g	—
Protéines	10,3 g	21 %
Sel	0,41 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tagliatelle aux œufs cuite 41,4 % [eau, farine de blé (gluten), oeuf entier liquide pasteurisé], filet mignon de porc saumuré cuit (filet de porc 21,6 %, eau, sel, laurier, basilic), crème liquide (lait), eau, oignon préfrit à l'huile de colza, moutarde à l'ancienne 2,2 % [eau, vinaigre, graine de moutarde, cosse de graine de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, antioxydant : disulfite de potassium (sulfites), colorant : curcuma], moutarde de Dijon 2,2 % [eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium (sulfites)], beurre (lait), huile de colza, amidon transformé de maïs, sel, huile d'olive vierge extra, moutarde en poudre 0,08 %, persil, muscade, poivre.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaPlein air Œufs de poules élevées en plein air Viande Française Viande Porcine Française

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,2 g · médiane 1,6 g

Acides gras saturés3,6 g · médiane 2,5 g

Sel0,41 g · médiane 0,86 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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