Bouillabaisse, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson · France

Bouillabaisse

de Picard · 650 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
64 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160741519
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Poisson
3270160741519

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie64 kcal3 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines9,3 g19 %
Sel0,47 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Soupe de poissons pour bouillabaisse 440g : soupe de POISSONS 38,9% [eau, POISSONS de roche et de fond 12,2%, carotte, CRUSTACÉS, concentré de tomate, poireau, vin banc, sel, ail, oignon frit (oignon, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, muscade, poivre, fenouil, piment, laurier], eau, purée de tomate double concentrée, huile d'olive vierge extra, amidon de pomme de terre, poireau, oignon, ail, fenouil, sel, thym, graine de fenouil, poivre, laurier, piment, safran. Morceaux de filets de poissons 210g : morceau de filet de colin lieu* (POISSONS) 13,8%, morceau de filet de lotte* (POISSONS) 9,2%, morceau de filet de grondin rouge* (POISSONS) 9,2%.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « plats préparés au poisson » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,9 g
Sel0,47 g · médiane 0,84 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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